I fratelli Giovanni, Nicolò e Domenico Poggiali tramandano nel solco della tradizione, a partire dal 2009, il percorso iniziato dalla famiglia negli anni Settanta, focalizzandosi su biodiversità e cura per il territorio. Situata nella Valle del Lamone, tra Faenza e Brisighella, sui primi contrafforti appenninici, l’azienda include pure un ristorante e, durante l’estate, diventa anche uno splendido luogo per eventi privati. La produzione comprende, oltre al vino, birra artigianale, olio EVO e grappa. Non si smentisce il Passito di Albana ’17, dorato nel colore, profumato di canditi, panettone, cassata siciliana, miele, resina di pino, e dal sorso in cui dolcezza e acidità si bilanciano e si completano. Molto buona l’Albana ’24, dai toni di frutta gialla e tropicale molto matura, con accenni speziati di cannella e una bella beva piena. Il Sangiovese Olmatello Riserva ’22 ha tanta polpa fruttata, spezie donate dai legni, frutti rossi maturi, il tutto ben integrato.
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