Podere 414

Simone Castelli ha scommesso fin da subito sulla Maremma, costruendo il suo progetto enologico a partire dal 1998. Il nome dell’azienda, situata nei pressi di Magliano in Toscana, non è altro che il numero attribuito al podere dall’Ente Maremma negli anni ’60 durante il frazionamento dei latifondi e sottolinea il suo legame con le vicende del territorio. Un legame che si riverbera anche nello stile dei suoi vini: solido, personale, verace e ben declinato.   Il Morellino di Scansano ’23 punta tutto sulla dolcezza sia aromatica che gustativa, da un lato con un naso dal rigoglioso fruttato e dall’altro su una progressione gustativa disinvolta, morbida e rilassata, mantenendo una continua piacevolezza. Il Trebbiano ’23 profuma di frutta a polpa bianca matura con tocchi di erbe aromatiche ad anticipare una bocca dal sorso ampio, sapido e non privo di sensazioni tendenzialmente tanniche. Molto semplice ed immediato, oltre che ben eseguito, il Costa Ovest ’24, Grechetto in purezza, profumato e croccante.