Pieropan

Andrea e Dario Pieropan conducono da anni l’azienda di famiglia, una delle più importanti del comprensorio viticolo veronese, che ha fatto del Soave uno dei bianchi più importanti e conosciuti del Paese. L’ampia piattaforma viticola esplora alcune delle più belle esposizioni della bianca denominazione veronese, ma ha un importante centro viticolo anche sul monte Garzon, acquisito come terreno incolto e diventato uno splendido vigneto destinato ai rossi della Valpolicella.  I vini più interessanti giungono dal territorio del Soave, guidati da una splendida versione di Calvarino. La vendemmia 2023 gli ha conferito profumi intensi di frutta a polpa bianca, fiori e una fresca vena vegetale. In bocca è di medio corpo, ma sapidità e acidità gli donano una straordinaria sensazione di leggerezza e agilità. Più ricco e maturo nell’espressione del frutto il La Rocca ’23, che mette in luce la generosità della garganega senza perdere in tensione e lunghezza. Segnaliamo infine l’ottima riuscita del Ruberpan ’22, un Valpolicella dinamico e teso.