Il lavoro di Marco Luzzati, amministratore delegato, e del cugino Giorgio Guastalla, presidente dell’azienda, non è solo quello della ricerca della qualità dei vini, ma è più ampio e profondo. Un business, legato all’antico modello di fattoria, che si basa su 40 ettari di oliveti, 23 di vigneti, principalmente coltivati a vermentino, pigato e ormeasco, due di orto e un allevamento di ovini e caprini con produzione di formaggi. Tutti prodotti a km 0 per fornire i tre ristoranti agrituristici e lo store in Andora. Frutto maturo ed erbe aromatiche nel Vignamare ’22: ampio e rotondo, incanta per il lungo retrogusto. Giovane e fresco il Canneto ’24, che dona profumi erbacei di sottobosco, sentori mediterranei e frutta bianca in un corpo piacevole e delicato. Grande esplosione di frutto, poi sbuffi balsamici nel Sciurbì ’23, piacevolmente tannico, ricco di equilibrio.
© Gambero Rosso SPA 2025 – Tutti i diritti riservati
P.lva 06051141007
Codice SDI: RWB54P8
registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma
Modifica preferenze privacy
Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]
Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.
Made with love by
Programmatic Advertising Ltd
© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.
Made with love by Programmatic Advertising Ltd