Pecchenino

I fratelli Attilio e Orlando Pecchenino sono alla guida della cantina dal 1987, anche se la storia vitivinicola della famiglia è molto più antica, quando nonno Attilio si occupava di otto ettari di vigna. Oggi l’ampia superficie vitata è situata nei comuni di Dogliani, Monforte d’Alba e Bossolasco. La proposta aziendale è molto versatile, per una serie di vini in cui la ricchezza estrattiva lascia sempre più spesso il passo a un’impostazione giocata sull’equilibrio e la freschezza.  Bellissima edizione quella del Barolo Bussia ’21 elegante al naso, con erbe e fiori secchi e frutta rossa, dal palato potente, con tannino serio ma ben bilanciato dalla polpa per un finale lungo e di carattere. Ben realizzati gli altri due Barolo 2021, Le Coste di Monforte, compatto, con profumi di bacche rosse, una speziatura balsamica e un palato molto grintoso e da attendere, e il San Giuseppe, maturo e giocato su toni di china e frutta sotto spirito. Piacevole e cremoso l’Alta Langa Pas Dosé Psea ’20, fresco e immediato il Dogliani San Luigi ’24.