Morbido nei tannini, vivace, sui toni di cioccolato, spezie e cappero, Monte delle Rose ’22 (nero d’Avola, syrah e petit verdot) è un vino complesso e polputo di beva appagante. Gli è pari Pian dei Gelsi ’21 (c’è il merlot al posto del syrah), ben definito nelle nuance di ciliegia.
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