Montevertine

Sul finire degli anni Sessanta, Sergio Manetti acquistò Montevertine. I primi vini arrivarono nel 1971 e, una manciata di anni più tardi, la cantina è già un riferimento. Nel 2000, quando Sergio venne a mancare, il figlio Martino ne ha continuato senza stravolgimento alcuno il percorso, contraddistinto da una sorta di “devozione” al sangiovese accompagnata da una sapiente tradizione produttiva, capace di regalare alcune delle bottiglie più significative dell’intero panorama enologico toscano.   Il Montevertine ’22, uvaggio a base di sangiovese, canaiolo e colorino, è rosso di grande purezza aromatica, risultando al palato ricco di verve sapida e ben ritmato, con finale di piacevole fragranza. Le Pergole Torte ’22, Sangiovese in purezza, ha ancora in via di formazione il suo spettro aromatico; ben più espressivo il gusto che trova sapore e una bella intensità fruttata. Il Pian del Ciampolo ’23, sangiovese, colorino e canaiolo, è dimensionalmente molto piccolo e possiede profumi immediati e beva scorrevole e golosa.