Menta e Rosmarino

Accomunati dalla passione per il vino e per l’agricoltura in genere, Francesco Vandi, geometra, e Luciano Piazzi, falegname, quest’ultimo coadiuvato dai figli Valentina e Michele, scelgono Modigliana per fondare una piccola ma molto attiva società agricola. Gestiscono 16 ettari, di cui la maggior parte a bosco, tre a vigneto su due altitudini, nella valle dell’Ibola e in quella dell’Acereta, con vigne degli anni Settanta e impianti più recenti, oltre a 150 ulivi per l’olio e alla produzione di miele.  Se l’anno scorso tra i due Sangiovese di Modigliana avevamo portato nelle degustazioni finali l’Area 66, quest’anno invece, seppur di poco, le nostre preferenze sono andate ad Area 8 ’23, un vino energico, teso, dai profumi fruttati e balsamici, intenso in bocca, equilibrato, profondo. I toni balsamici tipici di Modigliana che rimandano al nome dell’azienda si ritrovano anche nell’Area 66 ’23, con le erbette aromatiche che arricchiscono il frutto maturo e franco.