L’azienda della famiglia Marengo, nata alla fine del XIX secolo, conta su delle tenute, dove si trovano vigne anche di 70 anni di età, in alcuni dei cru più noti di Langa, come Brunate a La Morra e Bricco Delle Viole a Barolo, cui vanno aggiunti il vigneto Pugnane a Castiglione Falletto e il mitico Valmaggiore a Vezza d’Alba, nel Roero. I vini proposti sono d’impianto moderno, con vinificazioni a partire da lieviti spontanei e macerazioni brevi, e l’uso di legni piccoli. Davvero ben realizzata la batteria dei Barolo 2021. Splendido il Bricco delle Viole, che si apre su note di bacche rosse fresche, tabacco e china, con un fondo di arance rosse, per un palato ricco di struttura, polpa e tannini già in ottima armonia, dal finale lungo. Il “base” gioca più su toni di spezie dolci e frutta rossa fresca al naso, con una trama tannica fitta e giustamente austera, ma con un bel finale lungo e fresco, mentre il Brunate ai toni di frutto rosso fa seguire un palato di buon corpo dall’acidità rilevante e di bella polpa.
© Gambero Rosso SPA 2025 – Tutti i diritti riservati
P.lva 06051141007
Codice SDI: RWB54P8
registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma
Modifica preferenze privacy
Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]
Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.
Made with love by
Programmatic Advertising Ltd
© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.
Made with love by Programmatic Advertising Ltd