Marco Ferrari

Diamo il benvenuto nella sezione principale della nostra Guida  alla giovanissima azienda fondata nel 2019 da Marco Ferrari. Il merito va a una batteria di vini di assoluta personalità, riflesso delle esperienze del produttore in cantine francesi e valtellinesi. Marco è stato infatti in grado di sintetizzare le tradizioni del proprio territorio con la sua personale idea di vino, a partire dalla coltivazione in biologico delle proprie vigne, fino ad arrivare alla lavorazione meticolosa e autentica delle uve che ne derivano.  Ne è la testimonianza la batteria di altissima qualità, se pur ridotta nel numero, presentata quest’anno. Il Sassella ’23 è un vino straordinario ma è tirato in un numero davvero limitato di bottiglie. Per questo lo abbiamo recensito nella nostra sezione dedicata ai Vini Rari. L’Inferno ’23 è più immediato, con frutta rossa e nera fresca e una speziatura dolce appena accennata. La bocca è ricca, di buon corpo, con tannini leggermente duri ma ben integrati.