Maccario Dringenberg

La vendemmia 2024 ha prodotto vini molto equilibrati anche se le quantità sono leggermente diminuite. Non sono state imbottigliate due etichette: il Settecammini, a causa della siccità, e il Posaù, il cui vigneto è stato devastato anche dai cinghiali. Assaggiamo il Luvaira coltivato a circa 350 m slm con esposizione ad ovest nella val Nervia. Qui, nei circa 5000 metri di vigneto si trovano piante innestate all’inizio del secolo scorso, si vedono i portainnesti, portati dall’agronomo Mario Calvino, padre di Italo Calvino, Rupestris du Lot resistente alla fillossera.   Elegante e prorompente, il Curli ’23 è pieno, ricco di note di ciliegia, lampone e ribes, rabarbaro e sfumature salmastre. Equilibrato nel corpo, piace per l’impatto pulito, il tannino che scandisce il tempo e il lungo retrogusto. Piacevolmente rustico il Pini della stessa annata: note nette di lampone maturo, intrigante speziatura, bocca reattiva ed energica.