Ben eseguito il Cortona Syrah 0,618 ’21, che conta su un bagaglio aromatico maturo e continuo e uno sviluppo gustativo ben giocato sull’articolazione tannica e il frutto. Affascinante il Cortona Vin Santo Occhio di Pernice ’10, ricco e cremoso al palato e dagli aromi complessi e definiti.
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