Le Caniette

Con l’annata 2021 troverete il nome dell’azienda accanto a quello del Morellone, etichetta tra le più conosciute del Piceno. Questo piccolo cambiamento non modifica la sostanza e la filosofia produttiva di Giovanni Vagnoni: vitigni tradizionali allevati in regime biologico da molti anni; tanta attenzione in fase di vinificazione operando anche con l’uso di piccoli legni; stile consolidato vendemmia dopo vendemmia che privilegia l’esaltazione delle componenti fruttate senza sacrificare complessità ed eccelsa bevibilità.   Proprio il Morellone ?21 resta una scelta eccellente: elegante, ha frutto tornito e bocca di brillante estensione, con un finale che si muove agile e succoso. Il bicchiere rende un fascino profondo anche per la versione 2021 del Cinabro (grenache) con le sue note di frutti rossi, buccia d’arancia e macchia mediterranea in un palato preciso, reattivo, privo di impuntature tanniche. Iosonogaia ?22 matura in barrique, ha profilo olfattivo maturo e speziato, sorso carezzevole e persistente.