L’azienda di Karl Egger, che acquisì i primi terreni nel comprensorio di Albinia nel 1978, è ormai una confortante presenza nel panorama enoico maremmano. Con scelte produttive pioneristiche, come quella di coltivare i propri vigneti a biologico fin dal 1980, ma anche con una continuità nella propria filosofia produttiva di solida costanza qualitativa, che ha sempre privilegiato vini in grado di esprimersi con naturalezza e con piacevole facilità di beva. Il Maremma Vermentino ’24 benché un po’ in debito di personalità, è vino ben eseguito che trova soprattutto al palato il suo punto di forza, con un sorso slanciato e saporito. Tutto orientato sulla dolcezza aromatica e gustativa, il Morellino ’23 di immediata piacevolezza. Più articolato il Morellino Colli dell’Uccellina Riserva ’22, dai profumi di frutti rossi ed erbe aromatiche, con tocchi affumicati. In bocca, il sorso è sapido e succoso. Dai toni aromatici caldi e maturi il Maremma Ciliegiolo Satus ’22, che in bocca è mosso da un tannino nervoso.
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