La Casaccia

La Casaccia è un’azienda a conduzione familiare con oltre cento anni di storia che unisce la produzione di vino e l’accoglienza agrituristica in uno dei luoghi più suggestivi del Monferrato. E’ guidata con passione da Elena, Giovanni e Margherita Rava, e si fonda sul profondo rispetto per il territorio, dalla gestione biologica dei vigneti alla cura dei boschi circostanti fino alla creazione di vini che riflettono con autenticità lo stile classico della zona. Dopo anni arriva finalmente il Tre Bicchieri sul vino iconico della casa: il Grignolino Poggeto. La versione 2023 ha belle note di pepe che si integrano con gli aromi di rosa, ha un bel corpo ed una bella finezza per un vino che riflette perfettamente i canoni classici del vitigno. Giuanin ?23 ha un bel frutto rosso e sentori di china con l’estensione tipica delle Barbere ricche di gusto. Il Nebbiolo Ernesto è fine e complesso, ha note in primo piano di tabacco, liquirizia e china, mentre le spezie sono in secondo piano. Un po’ sottotono i bianchi aziendali che non trovano la finezza delle migliori vendemmie.