La Capuccina ha dimostrato già in passato di avere una buona dimestichezza con il nebbiolo. Il Faren ’21 abbina ricchi aromi fruttati e speziati di immediata comprensione ad un palato già ben disteso. Più potente e più chiuso, l’Opera 32 ’20 propone una bocca con tannini ancora un po’ ruvidi.