Grattamacco

Storica azienda di Bolgheri, che con Piermario Meletti Cavallari, il suo fondatore, ha segnato la storia del fenomeno Bolgheri. Dal 2002 l’azienda appartiene al gruppo ColleMassari che ha saputo mantenerne intatti i caratteri distintivi sviluppandone le potenzialità. Importante nella coerenza produttiva la mano dell’enologo Luca Marrone, grande conoscitore del terroir bolgherese. I vini aziendali sanno sempre distinguersi per freschezza, profondità e piacevolezza di beva.   Immancabile all’appuntamento anche con l’annata 2022, Claudio Tipa, grazie anche ad un team di livello assoluto e complice un millesimo davvero felice, ci regala un’altra grande versione di Grattamacco. Un vino che riesce nel difficile compito di conciliare struttura e intensità con un equilibrio fascinoso, grande armonia e una beva irresistibile. Di livello anche il Bolgheri Rosso ’23, dalle belle note fruttate e di grafite. L’Alberello ’22 è un vino ricco, estrattivo, profondo e verticale che ha bisogno di tempo ancora. Il Vermentino ?23, infine, è tra i più buoni bianchi assaggiati a Bolgheri quest’anno.