Giovanni Rosso

Davide, enologo, figlio di Giovanni Rosso, da oltre vent’anni guida l’azienda di famiglia fondata nel 1960, coadiuvato da un team giovane e affiatato. Le vinificazioni seguono uno stile tradizionale, privilegiando lieviti indigeni e avvalendosi di grandi botti di rovere francese per le lunghe maturazioni. Le etichette proposte, a partire dal Barolo Vigna Rionda Ester Canale, stanno diventando un vero e proprio riferimento per i vini di Langa.  Quest’anno azzardiamo una mossa inaspettata. Senza nulla togliere al Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso ’21, uno dei più grandi Barolo assaggiati in questa edizione, con i classici aromi di lampone tabacco dolce e liquirizia e con le sensazioni polpose e lievemente astringenti al sorso, abbiamo premiato il Langhe Nebbiolo Ester Canale Rosso ’22. Il “fratello minore” del Barolo brilla per una maggiore connotazione fruttata e una morbidezza da capogiro; abbiamo insomma preferito il lato sexy del Nebbiolo, rispetto alla classe del Barolo.