Gianni Doglia, già viticoltore dell’anno 2022 per la nostra Guida, prosegue il suo lavoro di vigneron con ottimi risultati e, con il prezioso contributo della sorella Paola, è riuscito a creare una realtà che è diventata un sinonimo di fiducia e credibilità qualitativa. Dividendosi tra le terre di proprietà allevate a moscato e barbera, con qualche ispirata digressione come quella del grignolino, Gianni Doglia rappresenta oggi un indirizzo certo nella mappa del Piemonte enologico di eccellenza. Casa di Bianca ?24 si conferma un archetipo della tipologia, in equilibrio tra un varietale perfetto e una freschezza di beva energica e luminosa. Le due Barbere importanti di casa Doglia esprimono caratteri ben distinti: il Nizza Viti Vecchie ?23, austero nei profumi, è dotato di una beva piena e succosa, con toni scuri di tabacco e cuoio di alto fascino. La Barbera d’Asti Genio ’23 centra la vera messa a fuoco che desidereremo trovare in questa denominazione, cioè leggiadria di frutto, ma anche complessità, eleganza e profondità gustativa.
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