Ultima valutazione effettuata nel 2024
Incessante lavoro per i due fratelli Gajaudo. Il Dolceacqua ’23 presenta buon estratto e corpo rotondo. Profumi ed eleganza nel Pejuna ’23, ricco di sali minerali e lunga persistenza, imponente sapidità del Pigato ’23, salino, minerale piacevolmente lungo.
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