Gabriele Cordero

Gabriele Cordero ha fondato questa piccola azienda con lo scopo di recuperare i terreni e la cascina dei nonni paterni per dare vita a poche migliaia di bottiglie di qualità nel rispetto della natura e della biodiversità. I pochi ettari vitati sono situati a Priocca, con l’eccezione di un vigneto a Vezza d’Alba, e le uve presenti sono principalmente quelle autoctone, dall’arneis alla barbera al nebbiolo, ma anche tipiche di altri territori, come il timorasso, il riesling e il bianver.  Quest’anno al vertice troviamo la Barbera d’Alba Superiore Hica ’22, che al naso evidenzia profumi di frutti di bosco, cocomero e pepe nero, mentre il palato è succoso, pieno, grintoso e con un piacevole e fresco finale sapido. Ben realizzati il Langhe Nebbiolo Fuschìa ’23, immediato e di gradevole beva con le sue note di frutti rossi e cannella e la Barbera d’Alba ’22, dai sentori più cupi di china, grafite e prugna e dal palato coerente e di buona lunghezza. Buoni anche gli altri vini proposti.