Fabio Motta

Nel 2024 la cantina di Fabio Motta è stata acquisita per la maggioranza dal gruppo Gussalli Beretta. Il vignaiolo che aveva dato una impronta molto personale alla sua produzione continua a lavorare all’interno della cantina (della quale detiene ancora una quota). Proprio il suo Bolgheri Superiore Le Gonnare negli ultimi anni aveva cambiato veste, abbandonando il syrah in blend con il merlot e acquisendo il cabernet sauvignon.   A conferma del talento di Fabio come viticoltore e vinificatore ecco lo Scudiere ’22 – Sangiovese in purezza – accedere alle nostre finali. Ha un carattere tutto “bolgherese” e si fa apprezzare per l’intensità e la nitidezza del frutto, la fresca dinamicità, i tannini levigati e il controllato e attento apporto del legno nuovo. Eccellente anche il Bolgheri Le Pievi ’23, materico, ricco di toni di frutti neri e macchia, dalla struttura equilibrata, delicatamente astringente, che chiude lungo su note delicatamente boisé. Di livello anche il Superiore Le Gonnare ’22, grintoso e astringente, e deliziosamente bevibile il Vermentino ’24.