Duca di Salaparuta

Con giustificato orgoglio, questa storica realtà, ha appena festeggiato i suoi primi 200 anni. Fu infatti fondata nel 1824 da Giuseppe Alliata di Villafranca, settimo Duca di Salaparuta, dando inizio alla nobilissima storia del vino siciliano. Adesso dopo vari passaggi di mano, la proprietà del marchio è saldamente in mano alla ILLVA Saronno che l’ha rilanciata autorevolmente sia dal punto di vista qualitativo, sia da quello della visibilità commerciale. Due le cantine, quella storica di Casteldaccia e la più recente all’Aspra, poco lontano, entrambe oggetto di cospicui investimenti per il restauro della prima e l’ammodernamento della seconda. Tre invece le tenute di riferimento: Risignolo, nel trapanese, Suormarchisa, a Riesi, e Vajasindi, sul versante nord dell’Etna.  Dalla nutrita batteria di vini arrivata alle nostre selezioni regionali, emerge molto bene il Duca Enrico ’21, complesso ed elegante al naso, ricco, austero e di grande persistenza al palato. Bene tutto il resto della gamma, territoriale e tecnicamente ineccepibile.