Dino Illuminati

Situata nel comune di Controguerra, in provincia di Teramo, l’azienda opera nel cuore della zona collinare teramana. Oggi i vigneti si estendono per circa 130 ettari, con esposizioni e suoli ideali per la produzione di vini di alta qualità. La vinificazione avviene in un moderno centro enologico attrezzato con tecnologie a controllo termico, macerazioni differenziate per varietà e parcella, e una cantina di affinamento interrata, dotata di botti grandi, barrique e tonneaux in rovere francese. A guidarla, attualmente, ci sono i fratelli Lorenzo e Stefano Illuminati.  Torna a ottimi livelli lo Zanna, quest’anno nella versione 2020, incredibile per come riesce a mettere in equilibrio sensazioni di piccoli frutti neri croccanti e note più evolute di tabacco, poi tizzone e spezie dolci. Molto vitale il sorso, sorretto da una solida impalcatura tannica.  Sempre una garanzia il Riparosso ’24, fruttato e fragrante, dolce nel profilo aromatico, teso e netto, preciso nel tannino, piacevole nella sua semplicità.