Corte Moschina

Alessandro e Giacomo Danese conducono l’azienda di famiglia a Roncà, terra di confine fra le colline del Soave e quelle di Gambellara. Nel corso degli anni la piattaforma viticola si è allargata e oggi i vigneti dal Soave risalgono la Lessinia per poi allargarsi in direzione orientale sui Colli Berici e in quella occidentale verso la Valpolicella. Un parco viticolo di pregio, che fornisce le uve per una produzione che interpreta il territorio con precisione.  I Tarai è un Soave prodotto interamente da uve garganega raccolte sui neri vigneti che tradiscono la matrice vulcanica della zona orientale della denominazione. La vendemmia 2023 ha portato in dote una ricca espressione di frutto giallo maturo, impreziosita da tenui note floreali e di agrumi. All’assaggio è di medio corpo e ciò che colpisce particolarmente è il suo slancio, il suo appoggiarsi alla spina dorsale acida per trovare allungo e succo. Fra gli spumanti della Lessinia abbiamo apprezzato per schiettezza e aderenza al vitigno l’Extra Brut ’19.