Centolani

Olga Peluso era una bambina quando suo padre Giovanni nel 1975 comprò la prima azienda a Montalcino, la tenuta Friggiali, seguita pochi anni dopo dalla Tenuta Pietranera. Era invece il 1986 quando Olga, neolaureata in legge, invece che la toga decise di indossare un paio di stivali e trasferirsi a Montalcino per dirigere l’azienda di famiglia. È stata lei ad accrescere i vigneti che adesso ammontano a una settantina di ettari vitati, divisi in due distinte zone della denominazione ilcinese: sul quadrante meridionale Friggiali, sul versante ovest Pietranera.  Spicca per eleganza il Brunello Clos degli Amodeo ’20, evidenziata al naso da piccoli frutti rossi, viole, macchia mediterranea, anice, tabacco e spezie, mentre al palato risulta fitto, scattante e di lunga persistenza aromatica. Più immediato il Brunello Poggiotondo ’20, dalle tenui nuance floreali intrecciate a più smaccate note fruttate e speziate. Una delicata nota sapida caratterizza il sorso teso e dalla robusta dotazione tannica.