Castello di Volpaia

Di lunga tradizione chiantigiana, il Castello di Volpaia sorge nell’Unità Geografica Aggiuntiva di Radda in Chianti. Il suo scenografico borgo è circondato dalla maggior parte del vigneto aziendale, che si trova ad un’altezza che supera i 400 metri sul livello del mare. La cantina di proprietà della famiglia Mascheroni Stianti procede da tempo con passo sicuro, proponendo vini significativi sia sul piano dell’esecuzione che su quello della coerenza con il proprio territorio d’origine.  Il Chianti Classico Gran Selezione Coltassala ’21 è rosso dal bagaglio olfattivo limpido e ampio che evidenzia perfetta maturità del frutto dalla piacevole pienezza a cui si aggiungono tocchi affumicati e speziati. La progressione al palato è sicura e ben ritmata da tannini fitti e compatti, terminando in un finale intenso. Il Chianti Classico Gran Selezione Il Puro Casanova ’21 è ben fatto ma a tratti il rovere diventa troppo protagonista. Definito aromaticamente e dal sorso scorrevole il Chianti Classico ’23.