Cascina Val del Prete

La Cascina Val del Prete è stata fondata nel 1977 da Bartolomeo e Carolina Roagna e oggi è gestita dalla terza generazione, Giovanni Roagna e Lodovica Tedeschi. Le vigne di proprietà, in buona parte disposte attorno alla cantina, sono coltivate con i tipici vitigni della riva sinistra del Tanaro, arneis, barbera e nebbiolo. Altrettanto tipica è la gamma dei vini proposta, d’impianto tradizionale e realizzata per offrire un’interpretazione del territorio di grande autenticità.  Il Roero Bricco Medica ’22 al naso presenta sentori di ciliegia e rabarbaro con sfumature balsamiche, mentre il palato è morbido, pieno, succoso, di buona lunghezza e tensione. Il Roero Vigna di Lino della stessa annata invece si presenta con sentori di frutti di bosco e grafite, ha un palato meno complesso ma di buona consistenza, fresco e piacevole. Ben realizzati anche la Barbera d’Alba Serra de’ Gatti ?24, che ai profumi di erbe aromatiche e nespola fa seguire un palato preciso e grintoso, e il Roero Arneis Luèt ’24, dai toni agrumati e speziati.