Caprera

L’azienda muove i suoi primi passi nel 2012 grazie all’intuizione di Luca Paolo Virgilio e dell’amico Alfonso Morelli, affascinati da un fazzoletto di terra in contrada Vasca, a Pietranico, tra il Gran Sasso e la Majella. Qui, tra boschi, uliveti, grani antichi e api, mettono radici e nel 2014 impiantano montepulciano e trebbiano. La prima vendemmia del 2016 dà vita a vini artigianali che raccontano la vitalità del territorio e nel 2020 avviano la cantina vera e propria, cuore del progetto. Fermentazioni spontanee e zero interventi invasivi creano vini vivi, autentici, espressione intensa dell’Abruzzo selvaggio.   La gamma proposta dall’azienda è sicuramente una delle più interessanti della regione, incoronata dal Cerasuolo Sotto il Ceraso ’22, che troverete tra i Vini Rari. Qui parliamo del Trebbiano Fortuna ’23 e del Cerasuolo Le Vasche ’23. Il primo è un bianco dai tratti rustici che profuma di fieno e nocciola e che ha una bocca energica e tesa. Il secondo mostra cenni di pietra focaia e pepe bianco, prima di slanciarsi in un palato identitario e di gran carattere.