Cantine Bonacchi

Quella dei Bonacchi è una lunga storia di famiglia che ha attraversato varie fasi di attività nella commercializzazione del vino e oggi conta sulla terza generazione guidata da Andrea Bonacchi. Partiti dal Montalbano, la sede aziendale è a Quarrata, si sono ingranditi fino a raggiungere le denominazioni più importanti della Toscana. Producono Chianti Classico nella Fattoria Casalino a Castelnuovo Berardenga; Brunello a Molino della Suga e l’ultima acquisizione è stata di 4, 4 ettari a Bolgheri.  Le etichette presentate sono tutte di ottimo livello. Il Bolgheri Gerbido ’22 è un vino snello, elegante e scorrevole nei suoi toni di mirtillo e spezia, delicatamente balsamico; il Superiore ’21 offre maggiore complessità ma toni leggermente più evoluti ed aperti. Il Bolgheri ’22 offre una bella armonia d’insieme. Il Brunello ’20 ha un bouquet floreale e di frutti rossi, delicatamente balsamico, bella struttura e tannini levigati. Molto buono anche il Chianti Classico ’23, succoso e progressivo.