Cantina d'Isera

Storica cantina sociale, fondata nel 1907, gestisce circa 200 ettari e conta oltre 150 soci. È da sempre impegnata sulla valorizzazione del vitigno autoctono della Vallagarina, il Marzemino, in più produce diverse altre linee tra cui quella dedicata al Trentodoc. Una realtà in continua evoluzione che controlla tutto l’intero ciclo vegetativo puntando, per il risultato finale, ad un buon compromesso tra tradizione e modernità. Buona la prova dei Trento con un egregio Extra Brut Riserva 907, burroso, dai sentori di pane appena sfornato a cui si aggiungono sferzate agrumate e di pesca bianca. Il Dosaggio Zero è fresco, minerale e piacevole al palato. Nitido e sapido lo Chardonnay, polposo e dal finale profumato di foglia di limone.  Il Marzemino marca l’olfatto con piccoli frutti di bosco, intenso e speziato in bocca. Di buona fattura il resto della gamma.