Bruna Grimaldi

La Bruna Grimaldi è stata fondata nel 1957. Bruna condivide la gestione con il marito Franco, il figlio Simone, ambedue enologi, e la figlia Martina. La produzione segue metodi tradizionali, con le uve destinate al Barolo sottoposte a lunghe macerazioni, spesso a cappello sommerso. Tra i punti di forza dell’azienda va segnalata anche la disponibilità di vigneti in diversi comuni, da Grinzane a Serralunga, da Roddi a Diano d’Alba.  Il Barolo Camilla ’21 ha profumi dolci di tabacco e confettura di frutta rossa, facendo presagire un vino ricco e maturo. Il palato si conferma morbido e piacevole, con tannini dolci e un finale succoso e accattivante. Il Bricco Ambrogio ’21 è equilibrato e scorrevole, con un buon equilibrio tra frutto e spezia dolce, piacevole e armonico. Ben realizzati il Nebbiolo d’Alba Bonurei ’23, dai toni speziati e di ribes rosso, di buona struttura ed eleganza, e il Dolcetto d’Alba San Martino ’23, balsamico e floreale al naso, succoso e di bella profondità al palato.