Bric Castelvej - Gallino Domenico

Compie 70 anni la Bric Castelvej. Nei vigneti aziendali, tutti situati nel comune di Canale su suoli sciolti ricchi di sabbia, con inserti di limo e argille calcaree, sono presenti le uve tradizionali di questo territorio, arneis, nebbiolo e barbera, accompagnate da piccole quantità di altri vitigni, sia autoctoni, sia internazionali. I vini proposti, dallo stile tradizionale, evidenziano allo stesso tempo struttura, piacevolezza di beva e nitidezza aromatica.  Come sempre solida e affidabile la gamma aziendale. Il Roero ’22 ai profumi di frutti di bosco, menta e chiodi di garofano fa seguire un palato sapido e grintoso, che ha bisogno ancora di qualche tempo in bottiglia per esprimersi al meglio. Il Panera Alta Riserva ha più struttura e ricchezza, con una componente tannica spiccata, ma rispetto al “base” manca di un filo di eleganza e di sapidità. Anche tra i Roero Arneis 2024 ci ha convinto maggiormente il “base”, dai toni di agrumi verdi affiancati da note speziate, fresco, nitido, di buona grinta e tenuta.