Bosco del Merlo

I fratelli Carlo e Roberto Paladin nel 1977 fondarono Bosco del Merlo, a cavallo tra Veneto e Friuli sulla via Postumia ad Annone Veneto, traendo il nome dall’antico toponimo del luogo riportato su vecchie carte topografiche. Bosco del Merlo fonda il proprio fare su 4 V che ne sostengono la sostenibilità ambientale e sociale. Vino, Vite, Verde e Vita sono le parole chiave di un circolo virtuoso i cui principi sono: produrre un Vino sostenibile, rispettare la Vite, proteggere il Verde e tutelare la Vita.    Il vasto numero di etichette che ci è stato proposto ci ha permesso di fare una panoramica completa delle potenzialità aziendali. Il Pinot Grigio Rosè ’24 anche quest’anno ha ottenuto i migliori apprezzamenti in virtù dell’intrigante colore rosa confetto, che si distingue dal più comune buccia di cipolla, ma soprattutto per il raffinato profumo di petali di rosa, fragoline di bosco e melograno. Buon esordio per il Pinot Nero Primont ’24, che esprime la fragranza della gioventù con note fruttate.