Borgo Paglianetto

La miglior qualità della gamma dei Matelica di Borgo Paglianetto è la capacità nell’interpretare al meglio il verdicchio, vitigno molto versatile.  Ne volete uno vividamente agrumato, dalla bevibilità sfrenata? Ecco il Terravignata ?24, dotato anche di un grande rapporto tra qualità e prezzo. Preferite un po’ di struttura in più senza sacrificare agilità e freschezza? Si va sul Petrara ?24, vino dotato di eccelsa versatilità. Si ha voglia di stappare quanto di meglio Matelica possa esprimere in termini di complessità, elegante piacevolezza, profondità sapida, ricchezza di dettagli aromatici? Il campione è Vertis che, anche nella complicata annata 2023, rende una meravigliosa lettura del territorio. Se siete amanti del registro evolutivo dei vini bianchi, con il passare del tempo che li modella sempre più affascinanti e complessi nella timbrica minerale si rimarrà estasiati dal Jera Riserva ’20. Per chiudere il discorso c’è anche un Passito ?20, zuccherino, dal ricordo di mandorla tostata.