Bel Colle

La Famiglia Bosio conta su vigneti compresi tra Verduno e l’area astigiana. Nel portfolio aziendale si trovano dei prestigiosi cru di Barolo e Barbaresco, ma si lavora anche al rilancio di vitigni autoctoni bianchi di Langa come la nascetta.  Si predilige un’enologia del non intervento, cercando di accompagnare il vino nella sua naturale evoluzione mantenendone intatta l’espressività e favorendo nei processi produttivi la massima attenzione all’ambiente.  Anche quest’anno l’azienda Bel Colle presenta una batteria di altissimo livello, a partire dal Barolo Monvigliero ’21, che si apre su splendide note di frutta fresca e spezie al naso, di grande complessità e finezza al palato, caratterizzato da tannini eleganti e da un finale lunghissimo. Eccellente anche il Barolo Riserva 10 Anni ?16, in perfetto equilibrio tra tannini, polpa e freschezza. Ben realizzato il Barolo Simposio ?21, fine nei suoi profumi balsamici e di frutta rossa, ma con un palato denso, complesso e di struttura.