Bastianich

Joe Bastianich, capace imprenditore e personaggio mediatico di grande successo, considera il vino la forza trainante della propria esistenza. A Joe e alla madre Lidia, titolari di un’importante serie di ristoranti oltreoceano, va attribuito il merito di essere veri ambasciatori del Made in Italy, esportando e valorizzando le eccellenze della gastronomia e del vino italiano. Nel 1997 Joe si tuffò nella realtà regionale e, conscio delle potenzialità del territorio, fondò la propria azienda.  Il Plus ’21 cattura l’essenza del tocai friulano interpretato nella forma più intensa. Profuma di cera d’api, albicocca sciroppata, composta di pesche e vaniglia ed il sorso è pieno, morbido ed avvolgente. Il Calabrone ’19 (refosco dal peduncolo rosso, schioppettino, pignolo e merlot) all’olfatto è molto speziato con note di noce moscata e anice stellato, poi marasche macerate, cioccolato fondente e caffè. In bocca è opulento, procede lento e regala piacevoli note sapide, balsamiche e mentolate.