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via Cerignola – Ascoli Satriano (FG)
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Olio Roccia

Azienda Olearia
via Cerignola, Ascoli Satriano (FG)

Ultima valutazione effettuata nel 2026

Su 80 ettari condotti in biologico, Antonietta e Pasquale Roccia coltivano circa 5.200 piante di Coratina e Peranzana. La lavorazione in frantoio, vero orgoglio della famiglia, ha l’obiettivo di esalt…

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  • Cultivar Arbequina, Coratina, Peranzana
  • Coltivazione Biologica
  • Raccolta Manuale / Meccanica
  • Estrazione Ciclo continuo
  • Frantoio Sì
  • Conservazione Inox Sì
  • Saturazione gas inerti Sì
  • Molitura 1 ore
  • Ospitalità Sì
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