Fattoria Valacchi

Nasce dal recupero di un’antica pieve nel cuore del Chianti per opera di Paolo Sanesi, che con la sua famiglia oggi gestisce anche l’affascinante agriturismo Al Gelso Bianco, inaugurato nel 2005. Accanto alla produzione vinicola, quella olearia conta su 8 dei 58 ettari di proprietà, su cui sono coltivate 1.900 piante.