Forno Carnevali

Un’insegna storica, con oltre novant’anni di vita alle spalle, che in zona è una istituzione. Innanzitutto per il pane, con il tipo toscano cotto in forno a legna che rappresenta il fiore all’occhiello della produzione grazie alla sua fragranza, la sua crosta dorata e la morbidezza della sua mollica. E poi, oltre agli altri pani presenti (da quello con farina da grano Verna al filone di grano duro, fino ai piccoli formati) per la versatilità della sua proposta, che spazia tra prodotti da forno salati (dalle pizze alle schiacciate) e dolci come crostate, torte, bignè e monoporzioni, grandi lievitati delle feste e preparazioni delle ricorrenze. Da segnalare il goloso parterre di lievitati della prima colazione (il locale è anche caffetteria). Inoltre, piatti pronti per un rapido pranzo. Vendita di specialità gastronomiche. Qualche tavolo per sedere all’interno o nel dehors.