Dal Fior

Punto fermo nella zona residenziale di Borgo Trento, è una pasticceria a conduzione familiare presente dal 1963. Lo spazio interno è funzionale e ordinato, dotato anche di angolo caffetteria, all’esterno qualche tavolino per una sosta più comoda. Frequentata fin dalla colazione, grazie alla varia gamma di brioche (buoni i danesi, i croissant, i fagottini di farina di mais con uvetta e canditi) affiancata da una piccola scelta salata. Sul banco, una bella offerta di mignon classici ben fatti (come le tartellette con frutta, i babà, i cannoncini), cubotti e mini mousse. Un plauso va al bignè con crema pasticcera al limone, assolutamente da provare. Ben rappresentata la pasticceria secca, tra cui sfogliatine, fiamme, baci di dama e preferiti, e la cioccolateria. Sul versante torte, rimangono un must la Sacher e la millefoglie (anche in monoporzione), la torta russa e la petit four. Gettonate pure le creazioni moderne. Personale veloce e gentile.