Ultima valutazione effettuata nel 2024
In uno dei tratti più belli della Costa degli Dei lo chef Giuseppe Romano, di origini campane ma dal cuore calabro, accoglie i suoi ospiti in questo bel casolare ristrutturato. Una cucina di mare che valorizza i grandi ingredienti calabresi, sempre con un occhio alla sua regione di origine. Ne è prova uno dei graziosi benvenuti, la mini sfogliatella riccia salata o il risotto mantecato con ricotta di bufala gambero di Capo Vaticano e bergamotto. Consigliato il trancio di ricciola locale servita con una crema di patate della Sila. Buoni i dolci di Eleonora Marcello, moglie dello chef e ristoratrice storica. Carta dei vini “bianchista”.
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