Ultima valutazione effettuata nel 2024
Appena fuori il centro storico, a pochi passi da Porta Camollia, un chiosco con laboratorio a gestione familiare dove poter trovare un gelato realizzato con valide materie prime, selezionate con predilezione per le produzioni locali. A partire dal latte, dalla panna e dallo yogurt – provenienti da allevamenti toscani – e fino ad arrivare alla frutta fresca, anch’essa reperita con attenzione alla brevità di filiera. Nelle sorbettiere si spazia quindi tra classici ben eseguiti, sorbetti preparati con frutta di stagione e gusti concepiti con sobri tocchi di estro. Ecco allora il cioccolato fondente, quello con arancia e cannella e il Chococrock, caratterizzato da un goloso gioco di consistenze. Quindi, le torte che diventano gelato, dal gusto cheesecake al millefoglie al tiramisù, fino alle proposte alla frutta, tra cui il sorbetto di gelsi.
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