Love&Gelato

È l’”amore”, ostentato nell’insegna, il filo conduttore della proposta di questo locale in cui i fratelli Thomas e Stefano Lavazza lavorano a una proposta realizzata con specialità ricercate tra produzioni di valore dello Stivale, dalle nocciole del Piemonte alla liquirizia della Calabria fino al pistacchio prodotto in realtà artigianali della Sicilia. Nelle carapine, preparati con esperienza e bravura, si spazia tra gusti classici dai sapori intensi, sorbetti con frutta di stagione e creazioni originali che variano secondo momento dell’anno e fantasia, dalla cheesecake al pistacchio al limone e basilico, fino al pane e burro d’arachidi. Anche cremini al cioccolato, granite in stile siciliano, brioche da farcire e semifreddi, come quello con mascarpone al profumo d’arancio, salsa di frutto della passione e meringa fiammata.