Cremagelato

Tagliato con slancio il traguardo dei 50 anni di attività, l’esperto e appassionato gelatiere Claudio Mazzucco continua a distinguersi nell’esaltare nel gelato i migliori prodotti della zona. Insieme al giovane Nicola Rech, suo allievo e oggi primo collaboratore, fa ampio ricorso a materie prime a chilometro zero per creare in ogni stagione gusti originali che integrano il ricco e goloso repertorio di classici. Impossibile non citare, tra le new entry, il Biscotto delle Dolomiti, tutto a base di ingredienti del posto, dal latte alla granella di nocciole, fino alla confettura di frutti di bosco home made. L’attenzione al cliente, da sempre molto curata nel locale, si ritrova nei vari gusti senza latte e senza glutine per chi soffre di intolleranze, come la nocciola e il gianduia al latte d’avena.