Antico Forno Pisticci

Un vero scrigno di sapori questo forno nel centro del bel borgo lucano, dove il profumo del pane appena sfornato è una piacevole abitudine per i locali e un invitante richiamo per i visitatori di passaggio. Prodotto a partire da un impasto con lievito madre e disponibile in varie tipologie, è solo una delle tante specialità che invitano all’assaggio. Altrettanto invitanti sono infatti le rinomate focacce – con i pomodorini o in altri gusti -, le pizze al trancio e altri prodotti della tradizione pugliese, come i panzerottini, le scorzette e soprattutto le pettole, fritte e servite calde, un vero cavallo di battaglia dell’insegna. A Natale da provare anche le cartellate. La gentilezza del personale è un valore aggiunto.