Salumeria Garibaldi

Storica salumeria nel cuore di Parma, attiva dal 1829, con una proposta che unisce vendita al dettaglio e street food d’autore. Il bancone è un tripudio di salumi tipici, in particolare prosciutto di Parma stagionato 30 mesi, culatello, fiocchetto, coppa e salame, selezionati da piccoli produttori locali. La formula da asporto consente di gustare panini preparati al momento: tra i più richiesti, il panino con crudo 30 mesi e burro, oppure quello con culatello e Parmigiano. Possibilità di degustazione sul posto, con servizio rapido e cortese nel ricco contesto della storia gastronomica locale.