Premio
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Premio Foglia

Mò Mangè

A. Doria, 3/c, Torino (TO)

Ultima valutazione effettuata nel 2025

Nuovo locale dedito allo street food cinese, aperto dalla famiglia che da oltre 8 anni gestisce Koi, uno dei più noti ristoranti di cucina orientale a Torino. Qui si punta su ravioli e panini: i primi sono declinati in diverse varianti, con ripieni di maiale, gamberi, pollo, verdure. Originale la proposta dei ravioli con carne di manzo e Castelmagno, omaggio al territorio. Ottimi anche i panini, morbidi all’interno e con una croccante doratura all’esterno. Vengono farciti con carne stufata a lungo e aromatizzata con le spezie. C’è sempre la variante vegetariana di verdure saltate. Si spendono dai 6 ai 7.50 euro per ravioli e 5.50-7.50 euro per i panini in un locale centralissimo con qualche tavolino all’esterno.

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