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loc. Castelluzza – Tuscania (VT)
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Premio Foglia

Bianchini

Azienda Olearia
loc. Castelluzza, Tuscania (VT)

Ultima valutazione effettuata nel 2026

La storia olivicola della famiglia Bianchini inizia nel 1930 e attraversa Sicilia, Calabria e Tuscania. Oggi Rosa e il marito Giorgio, entrambi ingegneri, gestiscono l’azienda con un approccio tecnolo…

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  • Oliveto proprio Sì
  • Dimensione oliveto 15,00 ettari
  • Cultivar Caninese, Nocellara Etnea, Sinopolese
  • Coltivazione Biologica
  • Raccolta Meccanica
  • Estrazione Ciclo continuo
  • Conservazione Inox Sì
  • Saturazione gas inerti Sì
  • Molitura 6 ore
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