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c.da Montelamorte – Ostuni (BR)
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Agriolea

Azienda Olearia
c.da Montelamorte, Ostuni (BR)

Ultima valutazione effettuata nel 2026

A ridosso della Città Bianca salentina, l’oliveto della famiglia Iaia si fonde con un frantoio gestito in team da Massimo, Rosanna, la figlia Antonella (sommelier dell’olio) e la tecnologa alimentare …

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  • Oliveto proprio Sì
  • Dimensione oliveto 80,00 ettari
  • Cultivar Coratina, Frantoio, Leccino, Ogliarola Salentina, Picholine
  • Coltivazione Tradizionale
  • Raccolta Meccanica
  • Estrazione Ciclo continuo
  • Frantoio Sì
  • Conservazione Inox Sì
  • Saturazione gas inerti Sì
  • Molitura 4 ore
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